참고: 위의 표는 일반적인 예시입니다. 자세한 사항은 각 제품의 스펙을 참고하시기 바랍니다.
형제 수
요리량
적절한 에어프라이어 용량
1
1인분
1.0 ~ 1.5리터
2
2인분
1.5 ~ 2.0리터
3
3인분
2.0 ~ 3.0리터
4
4인분
2.5 ~ 4.0리터
5
5인분
3.0 ~ 4.5리터
6
6인분
3.5 ~ 5.0리터
에어프라이어 용량 변화가 요리 결과에 미치는 영향
| 용량 변화 | 요리 결과 |
|----------|-----------|
| 용량 증가 | 요리 시간이 더 오래 걸릴 수 있음 |
| | 요리물이 골고루 익지 않을 수 있음 |
| | 요리물이 갈색으로 더 빠르게 노릇하게 익을 수 있음 |
| | 요리물이 겉면만 바삭해지고 안면은 부드러워질 수 있음 |
| 용량 감소 | 요리 시간이 더 짧아질 수 있음 |
| | 요리물이 골고루 익을 수 있음 |
| | 요리물이 노릇한 겉면과 부드러운 안면을 동시에 가질 수 있음 |
| | 요리물이 갈색으로 더 빨리 노릇하게 익을 수 있음 |
용량이 증가하면 공간이 줄어들어 요리물이 밀집되어 고른 익힘이 어렵고, 요리 시간이 오래 걸릴 수 있으나 바삭하게 익혀줄 수 있음.
용량이 감소하면 공간이 넉넉해져 요리물이 더 골고루 익을 수 있고, 요리 시간이 짧아지나 일부 요리물은 부드럽게 익힐 수 있음.
| 이점 | 설명 |
|------------------|--------------------------------------------------------------------|
| 맛의 이점 | - 더 많은 음식을 한 번에 조리 가능 - 균일하고 외부와 내부 모두 바삭한 조리 결과물 - 풍미와 감칠맛 깊어짐 |
| 편리함의 이점 | - 대량 조리 가능 (가족 모임, 파티 등에 용이) - 다양한 종류의 음식을 한 번에 조리 가능 - 청소 및 감독이 용이 - 예약 조리 기능 제공 |
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